2019年10月30日（水）
かぼちゃのソフトクッキー
カロリー : 1個あたり35.2kcl 調理目安時間 : 30分
材料
4個分
かぼちゃ 50g
薄力粉 20g
太白ごま油 小さじ1/2
3kgの犬 おやつとして1日1個
ピックアップ食材
かぼちゃ
β-カロテンが豊富で皮膚や被毛の健康維持に効果的なかぼちゃで秋の換毛期をサポート。
作り方
1. かぼちゃは薄切りにして皮をむく。(むいた皮の部分はヘタの部分に使うので少しだけよけておく)
2. 竹串がスッと通るまでやわらかくなったらお湯を捨て熱いうちに潰して裏ごしする。
3. 太白ごま油を加え混ぜる。
4. ふるった薄力粉を加え混ぜたら4等分にして丸める。
5. 爪楊枝で表面にスジを付け、残しておいた皮をヘタに見立てて上に刺す。
6. 170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼けば出来上がり。
こだわりポイント
秋にぴったり、かぼちゃの形の可愛いクッキーのレシピです。
このレシピの考案者
まゆ
ホリスティックケア・カウンセラー
